Fauves, moines ou percnoptères, les vautours vous accompagnent tout au long des ces deux balades. L'une longe le pied de la crête de l'imposante falaise qui surplombe Rémuzat, l'auutre s'aventure sur le plateau Saint-Laurent, une garrigue en partie cultivée.
Le Randoguide Marcher avec les vautours fait partie de la collection des Randoguides de La Salamandre, des guides de poche pour la randonnée offerts aux abonnés de La Salamandre.